Quel métier faites vous ?
Je suis employeur et commerçant

Quels sont vos passions ?
Le contact avec les clients, servir les clients.

Quel types de client votre brasserie acceuille-t-elle ?
Les clients sont les jeunes, les professeurs, les personnes agées, les mères de famille, les patrons principalement tout les genres de clientèles sont présent.

Avez-vous des diplômes ?
J’ai un CAP employé de bureau aide comptable et une capacité en droit.

Comment fonctionne votre entreprise et l’organisation ?
Nous sommes ouvert de 8h à 20h du lundi au samedi. Les repas sont servient du lundi au vendredi.

Prenez vous des stagiaires, des apprentis ?
Oui car au ddébut nous étions deux et a présent nous sommes cinq avec les apprentis.

Depuis combien de temps travaillez vous dans ce domaine ?
Depuis 15 ans avant je tenai un bar/brasserie.

Depuis combien de temps êtes vous dans cette entreprise ?
cela fait 8 ans que je me suis installé ici.

Compter vous faire sa toute votre vie ?
Je ne sais pas mais je pense rester dans ce domaine la. je compte rester commerçante.

Etes vous pour les 35h ?
Non .