Se nourrir, se cultiver, des verbes d’agir à conjuguer au présent de la pédagogie ! partisanes dans lesquelles s’enchevêtrent croyances, dogmatismes, curiosité ; se mêlent imaginaire, souvenirs olfactifs, visuels,
envies et projets. La remise au goût du jour d’une série d’habitudes et de gestes perdus semble un passage obligé pour
restaurer au-delà des compromis inévitables l’aspect convivial du repas en collectivité.. Sans oublier pour satisfaire la réglementation, mais surtout le bien-être et le plaisir gustatif, une attention toute
particulière portée à l’hygiène et au respect des normes sanitaires.
Le cahier central rend
compte de la multiplicité
des approches culinaires. au travers de récits
d’expériences et de recettes.
Pour voyager de l’habituel
à l’insolite,des cuisines de
la PJJ aux rues de Pondichéry.
Le Raspberry Pi est
un ordinateur très particulier de faible coût et libre
de droit. Ce petit objet
nous pousse de plain-pied
dans une dynamique
éco-éthique
de découvertes où br />
Programmer et piloter
un modèle réduit a été l’occasion
d’expérimenter un usage
possible du Raspberry Pi. Une fiche d’activité retrace
cette expérience
de la fabrication du véhicule
au codage des commandes.
Une belle histoire de robot qui
redonne son sens initial au web.